r2u.org.ua / e2u.org.ua

Згущівка, -и, жін - кондитерський продукт з коров'ячого молока, з якого видалили воду і додали цукру.

Первомайський молочноконсервний комбінат оригінально підтримав Євромайдан. Так свій зовнішній вигляд змінила традиційна банка згущівки "з хлопчиком". Тепер малюка обрамляють зірочки, як на прапорі ЄС, а також додався напис "Ми- Європа".

http://gre4ka.info/suspilstvo/7858-popu ... idanu-foto

Я б потлумачив згущівку, як розмовне до згущене молоко (так само ми тлумачимо соляру, солярку як розмовне до солярова олива). А от уже в статті «Молоко» (чи «Згущений») буде словосполука згущене молоко, якій і можна буде дати означення кондитерський продукт з коров'ячого молока, з якого видалили воду і додали цукру.

До речі, чи тільки з коров’ячого молока згущівку роблять?

Тільки з коров'ячого