Дегласировать

[Наталя]

ДЕГЛАСИРОВАТЬ. Добавить к тому, что жарилось на жире, для снятия пригорелости или ощущения жирности немного (чайную или десертную ложку!) сухого красного вина в самом конце приготовления.

Дегласувати?

[Кувалда]

додано

[lelka]

А з якої мови це слово?

[lelka]

А з якої мови це слово?

[Кувалда]

треба натиснути "знайти в народному словнику" і побачите цю статтю в Народному .

[Наталя]

Бачу, п. Лелька оголосила страйк французькій мові.

[Кувалда]

Але Лелька має запропонувати натомість, тоді "декласуємо" і дегласувати

[Наталя]

Але Лелька має запропонувати натомість, тоді "декласуємо" і дегласувати

Я Вам декласую!

[lelka]

Ніколи не думала, що питання про походження слова зобов'язує пропонувати варіант перекладу . А питала тому, що ті рос. словники, до яких вдалася, не вказували мови - джерела запозичення.

[Наталя]

Лелько, не гнівайтеся, але своїм категоричним "ні французькій!" Ви підписали вирок. Тепер до кожного забракованого кулінарного шедевра змушені відшукати відповідник.