Звичайно іменники плюс і мінус відмінювані.
Треба зважити на всі плюси й мінуси. Минулий рік підприємство закінчило з плюсами. Учень написав контрольну роботу на сімку, або за п’ятибальною системою на четвірку з мінусом.Однак при називанні додатних і від’ємних чисел, зокрема при позначенні температури, вищої або нижчої від нуля, іменники плюс (у математиці зазвичай випускають) і мінус залишаються невідмінюваними. При цьому наявність слів плюс чи мінус не впливає на відмінок числівника, що стоїть за ними.
Температура підвищилася до плюс двадцяти градусів. Температура знизилася до мінус десяти градусів. Температура впродовж доби коливатиметься від мінус шести до плюс десяти градусів.