Польске слово garnkotłuk - як перекласти одним словом українською?..

[Oleksa Dnipro]

Всім доброго дня.
Маю таку проблему: треба перекласти польське слово garnkotłuk - власне, перекласти одним словом українською.
Складність в тому, що це описовий термін, означає погордливий вислів про кухаря/кухарку, часто ще й з натяком на те, що цей кухар/кухарка є не дуже гарними в своїй справі.
Довго думав - так і не спало нічого на думку, яким українським словом це передати...
Може, шановне товариство допоможе порадою?

[sikemo]

відштовхуючись од слова, його формантів, пошук слід вести у 2 напрямах
ґарнок, ґарнець — …

тлук — товчок, помішувач, поштовхувач, — напр., миско⸗ (мисникотовк)

або в инших словах — стряпач, …горшечник ’ремесленник, выделывающий глиняную посуду’ (переосмислення), казаняр ’робітник, який обслуговує парові казани’, майстер до справ ґарнцьових