Винодельческий

[Анатолій]

Винодельческий — виноробний, випарний; (относящийся к виноделу — обычно) виноробський, винарський.

[sikemo]

а винокурний?

[Анатолій]

А винокурний до вина стосунку не має.

[olek.nowak]

А винокурний до вина стосунку не має.

Ну, трошки має )) Винокурня (винниця) - це там, де "вино курять", тобто переганяють виносировину (зокрема - й вино) на спирт.