hard freeze - за'морозки
also: ground frost
rapid freeze - швидке заморожування (продукти), швидке замерзання (на морі, застереження про погодні умови)
https://en.wiktionary.org/wiki/hard_freeze
the same definition here:
https://en.wikipedia.org/wiki/Ground_frost
freeze
Re: freeze
приморозок, порівн. сл. чес. prizemný mráz