І так, і так — залежно від того, кого мають на увазі.
Синьйор — заведена серед італійців форма ввічливого звертання до чоловіка.
Сеньйор має кілька значень:
1. Заведена серед іспанців, жителів іспаномовних і деяких інших романських країн форма ввічливого звертання до чоловіка.
2. У Західній Європі часів середньовіччя — великий землевласник, феодал, який мав усю повноту влади на території, що йому належала.
3. Член скаутської організації «Пласт», старший за 35 років.
Також сеньйорами можна в побутовому мовленні називати айтівців рівня Senior
